Почему виноградные лозы выращивают как на плоских полях, так и на крутых холмах?

Виноградные лозы выигрывают от очень хорошо дренированной, почти каменистой почвы и большого количества солнечного света, а также от прохладного бриза, чтобы предотвратить перегрев плодов. Вы найдете хорошие души для лоз на каменистых склонах, где вода быстро стекает, а наклонный склон получает больше солнца, чем плоский виноградник. Пальцевой виноград к примеру сегодня пользуется большой популярностью.

Но вы также можете получить отличные плоские участки с мелкой почвой поверх неглубокой известняковой основы, которая обеспечивает хороший дренаж. Часто они находятся в долинах с микроклиматом, обеспечивающим хорошую температуру и солнечный свет. Прекрасным примером этого является регион Кунаварра в Австралии.

Как мне правильно обрезать 60-летние виноградные лозы, чтобы получить больше листьев и ответвлений, чем винограда? Во-первых, это не имеет никакого отношения к возрасту виноградной лозы, если вы получаете много роста. Старые лозы, как правило, дают меньше плодов в основном из-за болезней ствола. Некоторым виноделам нравится такой уровень фруктовости (хотя они редко готовы платить за это), так как они считают, что он концентрирует ароматы.

Хорошо, рискну прочитать между строк, ошибиться, то есть, не зная сорта виноградной лозы и даже не имея фотографии, я бы предположил, что это сорт, который может быть «декоративным» (т.е. все равно не плодоносит), или тот, который нуждается в обрезке тростника.