-–убрики

 -ћетки

nsp nsp каталог nsp каталог продукции nsp лечение nsp отзывы nsp продукци€ nspсаnsp официальный сайт ¬ласть александр пыжиков англи€ андрей тюн€ев андрей фурсов бад бады nsp бизнес nsp бизнес нсп вакцинаци€ вакцины валерий п€кин ватикан виталий сундаков война вопрос-ответ врем€-вперЄд! дети дмитрий таран доту еда загадки закон здоровье информационна€ война истори€ китай компани€ nsp косметика nsp купить nsp купить нсп либералы ложь мифы михаил хазин наука непознанное николай платошкин николай стариков нло новости нсп огород ольга четверикова пенсионна€ реформа познавательное тв политика прививки продукты nsp продукты нсп путин разбор разведданных разведданные тв рак раундап рокфеллер росси€ русский €зык русь сергей будков сергей савельев ссср сталин сша тайны тайны чапман украина фирма nsp фото хлорофилл nsp цены nsp экологи€ экономика юрий пронько

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в русалла

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.10.2011
«аписей: 31361
 омментариев: 27800
Ќаписано: 99322


ѕр€ники шоколадные на кефире с аппетитными трещинками - такие м€гкие и нежные, такие шоколадные!!!

¬оскресенье, 01 ƒекабр€ 2019 г. 06:23 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819

Ўоколадные пр€ники на кефире готов€тс€ просто, получаютс€ вкусными и м€гкими. »з этого количества теста получаетс€ около 22 пр€ников. ќтлична€ выпечка к семейному чаепитию, попробуйте!

ac1647890f (525x700, 269Kb)

127187868_3 (242x38, 23Kb)

ƒл€  теста:
250 мл кефира жирностью 2,5% (или пожирнее);
450-500 г муки пшеничной;
200 г сахара;
100 мл растительного масла без запаха;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ч. л. соды без верха, погасить уксусом;
1 €йцо;
3 ст. л. какао (у мен€ тЄмное);
щепотка соли.
ƒл€ верха:
сахарна€ пудра. 


126190588_4 (262x38, 23Kb)

¬ миску вбиваем куриное €йцо, добавл€ем сахар и щепотку соли.

¬ миску вбиваем куриное €йцо, добавл€ем сахар и щепотку соли.

¬збиваем миксером до побелени€ массы (в течение 1 минуты).

¬збиваем миксером до побелени€ массы (в течение 1 минуты).

ƒобавл€ем какао и продолжаем взбивать миксером до однородности.

ƒобавл€ем какао и продолжаем взбивать миксером до однородности.

ƒобавл€ем кефир, соду, погашенную уксусом, ванильный сахар, растительное масло и продолжаем взбивать до однородности.

ƒобавл€ем кефир, соду, погашенную уксусом, ванильный сахар, растительное масло и продолжаем взбивать до однородности.

ƒобавл€ем понемногу просе€нную муку, тщательно перемешиваем ложкой. ѕодсыпа€ ещЄ муку, замешиваем тесто.  огда тесто станет по консистенции, как пластилин, оно готово. 

ƒобавл€ем понемногу просе€нную муку, тщательно перемешиваем ложкой. ѕодсыпа€ ещЄ муку, замешиваем тесто.  огда тесто станет по консистенции, как пластилин, оно готово. 

“есто должно получитьс€ м€гким. ћуки может уйти меньше или больше. 

“есто должно получитьс€ м€гким. ћуки может уйти меньше или больше. 

ƒелим тесто на одинаковые кусочки (у мен€ получились кусочки теста по 55 грамм), подкатываем их в шарики или раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезаем стаканом пр€ники. ќбмакиваем шарики с одной стороны в сахарную пудру.

ƒелим тесто на одинаковые кусочки (у мен€ получились кусочки теста по 55 грамм), подкатываем их в шарики или раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезаем стаканом пр€ники. ќбмакиваем шарики с одной стороны в сахарную пудру.

Ќа противень, смазанный растительным маслом (или застеленный пергаментом), выкладываем шарики так, чтобы сторона с пудрой была сверху. Ќемного прижимаем шарики ладонью. 

Ќа противень, смазанный растительным маслом (или застеленный пергаментом), выкладываем шарики так, чтобы сторона с пудрой была сверху. Ќемного прижимаем шарики ладонью. 

¬ыпекаем шоколадные пр€ники в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-25 минут (до лЄгкой рум€ности), ориентируйтесь по вашей духовке. ¬от м€гкие, вкусные пр€нички и готовы.

¬ыпекаем шоколадные пр€ники в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-25 минут (до лЄгкой рум€ности), ориентируйтесь по вашей духовке. ¬от м€гкие, вкусные пр€нички и готовы.

¬от так они выгл€д€т в разрезе 

¬от так шоколадные пр€ники на кефире выгл€д€т в разрезе 

Ќадеюсь, вам понравитс€ и при€тно удивит рецепт шоколадных пр€ников на кефире.

ѕр€ники шоколадные на кефире

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/торты
 ”Ћ»Ќј–»я/печеное, жареное...вредное
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку